Syrliga spenatpiroger, Filodegrulle med Feta, Arabisk sallad med granatäpplesirap & mynta, Couscous sallad, Hummous, Fetaoströra med soltorkade tomater & oliver, Kycklingspett med yoghurt marinad

Syrliga minipiroger med spenat & lök Filodegsrulle med fetaost & libanesiska örter Tabbuleh Kobhe: Burghulvetebollar med kött & rostade pinjenötter Kardemummaris Arabisk sallad med granatäpplesirap & mynta Hummous Fetaoströra med soltorkade tomater & oliver Babaganush-rökt aubergineröra Kycklingspett med yoghurt marinad

Mansaf- Libanesisk ris med nötfärs & nötter Fattush- Kryddig sallad med rostade pitabröd Syrliga minipiroger med spenat & lök Filodegsrulle med fetaost & libanesiska örter Tabbuleh Kobhe-Bulgurvetebollar med kött Hummous Fetaoströra- med soltorkade tomater & oliver Babaganush-rökt aubergineröra Kycklingspett- med yoghurt marinad Vinbladsdolmar- med ris och mynta Lammspett- med pistagenötter

Hummous Babaganush med stekt lax & pinjenötter Libanesiska yoghurtbollar med chili, rödlök & örter Tarator de jez- Kycklingröra med sesampasta & inlagd vildgurka Warak inab- Vinbladsdolmar med ris & mynta Ardishoki- Kronärtskocka med citron & vitlöksmarinad Fattoush- Kryddstark sallad med rostat libabröd Tabbuleh- Syrlig persiljesallad med bulgurvete Jowaneh- Yoghurt marinerade kycklingvingar Sambusik- Filodegsrulle med fetaost Kibbhe nije- Libanesisk råbiff med bulgur & nötter Fruktfat

Lammracks med harricoverts Bamje- Okra med vitlök, tomat & koriander Mansaf- Libanesisk ris med nötfärs & nötter Rocola sallad med flätad libanesisk ost Raheb- grillad aubergin med paprika, vitlök, citron & granatäpplesirap Kabis Dadlar

Kallrökta nötrullar med paprika & oliver Syrliga minipiroger med spenat & lök Filodegsrulle med fetaost Burgulvetesnitt med köttfyllning & pinjenötter Pumpernikel med libanesisk råbiff & nötter Libanesiska yoghurtbollar med chili, rödlök & örter Hummous med knapriga pitachips Kyckling wrapsnitt med ruccola & örtcreme Örtmarinerad tunnskivad lammstek Jätteräkor al aioli

Couscous med kyckling Lammgryta med plommon Harise med yoghurt Persomak- Persiljesallad med lök, somak & babyspenat Dadlar Olivsallad med citron & purjolök Minipirog med nötfärs

Citrusbakad lax med syrad fänkål Skaldjursspett med grillade grönsaker & rökta musslor Halv hummer med vitlökssmör Coppa med kalamata Ugnsbakade rotfrukter med örtolja 2 goda ostar Säsongssallad Nybakat bröd

Citron & apelsingrillad majskyckling Grillad lammkorv med raita Inlagda miniauberginer med valnötter & vitlök Tabbulehsallad med bulgur Sallad med haricots verts Getost & valnötssallad med ruccola & tomater Husets nybakade minipiroger med spenat

Olivspäckad lax Romdressing Tunnskivad bresaola med kapris, vitlök & persilja Husets pastasallad med soltorkade tomater & örter Tomat & mozzarellasallad med basilika Kalamata Oliver Yoghurtdressing Minibruschetta med mozzarella & soltorkade tomat

Ugnsbakad laxfilé med romsås Husets skagenröra Husets örtmarinerad kyckling Paj med Västerbottenost Potatissallad med kapris, dill & rödlök Mixad grönsallad med rödlök & örter Husets goda knäckebröd med kavring & färskost

Laxrullar med spenat Lammrostbiff med svampratatouille Jerkmarinerade drumsticks Rostad paprika med brieost Husets krämiga potatissallad med massor av grönt Yoghurtdressing Husets nybakade bröd Fruktfat

Ris med linser. Serveras med stekt lök och kryddig tomat sås och tzatziki (veg)

Ris på libanesiskt vis, Serveras med stekt lök, aubergine, blommkål, zuuzini och mynta tzatziki (veg)

med yoghurtdressing

Med rostade grönsaker och a. kyckling b. fetaost, kalamata oliver och soltorkade tomater c. bresaola och mozzarella

a. Kyckling b. Fetaost, oliver c. Pasterma (Kallskuren libanesisk oxkött) och mozzarella d. Lax och räkor mm

Libanesisk ostkaka med pistagenötter