Thai & Kina i Malmö

Välkommen till Sájvva - Vegetarian Fusion.

Ordet Isaan är en allmän term för nordöstra Thailand. Under medeltiden hette området Isanasom på sanskrit. Även delar av Laos och Kampuchea innefattades i detta kungadöme. Maten från Isaan är i regel mer chilikryddad och mer "spicy" än ö...

Hos Rice & Soup hittar du vietnamesisk mat. Grunden bygger på ris, nudlar, soppa, färska vårrullar eller klassiskt ”steamed rice”. I den vietnamesiska mattraditionen är färska blad och grönsaker minst lika viktigt som kött, fågel och fisk.

Nam đô är ett familjeföretag som grundades år 1965 av farfar Tiêu Mậu i Can Tho, Vietnam. Beläget mitt i Malmö på gamla väster – bara ett stenkast från lilla torg – med både mat och inredning som tar dig (och oss) hela vägen tillbaka til...

Lemongrass - asian fusion cooking